Пять фактов об адыгах покажут, как традиции связали гостеприимство, сыр и танцы

В честь Дня народного единства МЧС рассказало о пяти ярких фактах из культуры адыгов — одного из народов России.

Кунацкая — дом для гостя

Для путников адыги строили отдельный дом за пределами двора — кунацкую. Любой странник мог остановиться там без предупреждения хозяина, который должен был обеспечить гостю полную безопасность. Первые три дня его даже не спрашивали, зачем он пришёл: так выражали уважение к личному пространству.

Нартский эпос — древнее наследие

Сердце адыгского фольклора — сказания о нартах, мифических богатырях. Исследователи считают, что ядро эпоса зародилось ещё в VIII–VII веках до нашей эры. Он объединяет адыгов, абхазов и осетин, а один из главных героев — Сосруко — почитается у всех этих народов.

Адыгейский сыр — часть культурного кода

Адыгейский сыр, или матэкъуае, по легенде, появился благодаря богине: она подарила девушке секрет приготовления в благодарность за спасение стада. Сыр коптили или сушили на солнце, чтобы брать в дальние походы, а готовили в плетёных корзинах, которые были в каждом доме.

«Стол превыше всего»

Трапеза у адыгов была окружена особым почтением. Нельзя было стоять спиной к накрытому столу, а при появлении старшего не полагалось вставать, пока все сидят. Уходить из-за стола всем сразу тоже было не принято: хотя бы один человек оставался, чтобы выразить уважение к самой трапезе.

Свадебный танец — скромность и грация

На традиционной адыгской свадьбе юноша в парном танце не мог касаться девушки — только держался на расстоянии вытянутых рук. Девушка не поднимала руки выше плеч и не смотрела партнёру в глаза. В финальном хороводе «удж» юношам и девушкам уже разрешалось взяться за руки.